Sour Ale s lesním ovocem (maliny, ostružiny, borůvky). Temně fialová barva, nakyslé, ovocné. Do várky tohoto kettle souru bylo přidáno celé ovoce (žádné pyré nebo koncentráty) v množství 200kg na 1000l piva.
Legislativní typ:
Svrchně kvašené ochucené světlé silné pivo, nefiltrované, nepasterizované.
Složení:
voda, ječné slady, pšeničné slady, maliny, ostružiny, borůvky, upravený chmel
Balení:
0,75l skleněná láhev s korunkovým uzávěrem, KEG sudy
Parametry:
13% EPM, 5,5% VOL., 9EBC, 15IBU. Skladujte v chladu a temnu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář